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象印 圧力IH炊飯ジャー 「極め炊き」（1升） ダークブラウン NP-BE18-TD
価格：36,800円送料無料商品説明：象印 NP-BE18-TD 圧力IH炊飯ジャー 「極め炊き」（1升） ダークブラウン象印マホービン 炊飯電子ジャー NP-BE18-TD 色名称 ダークブラウン商品名称 圧力IH炊飯ジャー発売年月日 2015年07月10日本体寸法：260mm＊295mm＊425mm（6.5kg）高さ＊幅＊奥行き（質量）・「鉄器コートプラチナ厚釜」・7通りの「炊き分け圧力」・選べる保温選択釜の外側にIH加熱と相性の良い鉄をコーティングし、発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」釜の内側はプラチナ（白金）ナノ粒子（プラチナを10億分の2メートルの粒状に加工してほぼ均一な超微粒子のこと）の作用で、水質が弱アルカリ性に変化1(1 沸とう時のpH比較。
プラチナコートなしの平成21年NP-LF型の場合pH9.18とプラチナコートありNP-BE型の場合pH9.39 との比較。
pH 数値が大きいとアルカリ性が高くなっています。
自社基準による当社調べ)。
お米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透しやすくなります。
ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約15％アップ2します圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。
皮の固い玄米も1．3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊きあがります。
好みの食感に合わせて炊いていただけます。
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
（メニューによって異なります。
取扱説明書をご確認ください）また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニュー、保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあり...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
