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《送料無料：大特価》オージの水出し
【ドッピー仕様】WD−300 ウォータードリッパー 30人用【ラッピング不可商品】
価格：130,000円送料無料商品説明：| 30杯用 | ・本体サイズ：幅300×奥行300×高さ1040mm ・製造国：日本製 【付属品】 ・木枠一式
・ウォーターボール
・ロート
・ロートキャップ ・ドッピーレベルコック
・ボトル
・ボール用ゴム栓
・フィルター ・計量スプーン
・取扱説明書 オージオリジナル・ドッピーレベルコック仕様 珈琲専門店の本格派の味をご家庭でも楽しめるよう開発されたモデルです。
従来のレベルコックにドッピー機能をプラスし、ロート内のコーヒー全体に万遍なく水が行き届かせるように設計しています。
従来より時間的にも早く抽出することが出来るので、水出しコーヒー本来の薫りと味をお楽しみいただけます。
お湯を使用する抽出方法とは、ひと味もふた味も違う「水出しコーヒー」。
市販のリキッドタイプのアイスコーヒーはちょっと・・・という方にはぜひともオススメしたい抽出方法です。
【水出しコーヒー（滴下型）の味わいの特徴】
・ 雑味が少ない！ 脂分などの雑味成分が抽出されにくいので雑味がないまろやかな味わいとなります。
・ 渋味も少ない！ 同じくタンニンの抽出も抑えられるので渋さが軽減されます。
・ 味の劣化が少ない！ 抽出作業に、風味劣化の原因となる「温度変化」がないため、抽出後も美味しさが長持ちします。
つまり、同じ豆を使っても全く違った味わいになるのです。
もちろん温めればホットにもなるのですから、一年中楽しめる淹れ方なのです。
使用方法 1. ベースにボトルを置き、フィルターを入れたロートをセットします。
ロートに中挽のコーヒーを付属のメジャーカップで必要杯数分入れてください。
短時間抽出の場合は、コーヒ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
