【木炭本舗　ほしの】穴あきジンギスカン鍋中...の商品情報ページ

北海道名物鋳物製

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ショップ名：木炭本舗　ほしの(お店のTOPページに進む)

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商品説明：直径 27cm 重さ 2.5kg 北海道名物「ジンギスカン」には欠かせない物でよけいな油が落ちるようにドーム状に脹らんだヘルメットのような鍋です。
野菜等は鍋の端に置いて焼く為、お肉の旨味がしみてとっても美味しくなります。
焼く前に鍋の上にラードか豚の脂身を乗せて下さい。
鍋には放射線状に穴が空いているため炭火が直接当たり鋳物の特長である熱伝導率が高い為高温で美味しく焼けます。
使用できる燃料は木炭・備長炭・オガ炭です。
放射線状に穴があいていますのでガスコンロでは使用できません。

※七輪小・七輪中・卓上七輪に合います。
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