【堺高級料理包丁　源泉正　松尾刃物】源泉正 [IZUMIMASA] 青鋼本霞 柳刃包丁 尺寸 (300mm)...の商品情報ページ

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商品説明：【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙2号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 水牛巻朴八角柄 全長 約450mm 刃渡り 約290mm 重量 約210g 刃の厚み 約 4mm弱
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※刃渡りはマチ〜刃先を計測（マチ無しの商品は刃の長さを計測）
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※ 裏の材質が青鋼（アオハガネ）、 表の材質が軟鉄のラミネート構造で、 白鋼（シロハガネ）に比べ、しなやかで高硬度！ ワンランク上の切れ味をお約束します。
青鋼（アオハガネ）ってどんな感じ？・・・ そろそろ手持ちの包丁を買換えようかな・・・ 源泉正の包丁は使った事がないから一度試してみようかな・・・ とお考えの料理人さんは、是非このチャンスをお見逃し無く！！ この期間限定スーパーセールでのみ、信じられないこの価格で ご購入頂けます。
また、 新規ご開店・各種記念日やお祝事などのご贈答品にお使い頂く場合も多くございます。
贈られた方にも大変喜んで頂いております本格プロ仕様の包丁です。
ギフト包装も承りますので是非ご利用ください。
昔ながらの製法で、熟練の職人が1本1本手作業で作りあげます。
抜群の切れ味はもちろん、 砥石に刃が当たり易いとプロの方々にご好評を頂いております。
(現在ご注文順にお作りしています。
製作に約1ヶ月以上お待ち頂く場合がございますので、 お受取希望の期日がある場合は余裕をもって ご注文頂きますようお願い致します。
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柄の水牛部分の色は通常黒系となっておりますが、 ごく稀に茶系や白系が混ざる場合があります。
天然素材につきご了承下さい。
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※当社の商品は楽天市場のデイリーランキングでも 上位を獲得してい...続きはお店の商品ページにてご確認ください。