【刃物・道具の専門店 ほんまもん】V金10号 積層 菜切包丁 切れ味と美しさの二刀流 (菜切り包丁 ステンレス 野菜切り包丁)...の商品情報ページ

商品No:honmamon-r:10001183
V金10号 積層 菜切包丁 切れ味と美しさの二刀流 (菜切り包丁 ステンレス 野菜切り包丁)...:honmamon-r:10001183
ほんまもん推奨菜切り包丁◆美しいダマスカス紋様。無料で名入れを承ります

V金10号 積層 菜切包丁 切れ味と美しさの二刀流 (菜切り包丁 ステンレス 野菜切り包丁)

価格:8,434
ショッピングモール:楽天市場
商品説明:ギフト対応についての詳細 当店では、大型商品・メーカー直送商品以外の全てギフト対応致します。
包丁サイズ
■全長
約290mm
刃渡り約165mm
重さ
約165g
■刀身 切り刃:V金10号+両側:積層鋼ステンレス
■柄: 強化木柄 ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。
字体:漢字のみ 字数:1〜6文字程度 納期:1週間程度 名入れには納期が1週間前後かかります。
贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。
◆V10積層包丁シリーズ◆ 三徳包丁 剣型包丁 菜切包丁 ペティナイフ ◆V10積層シリーズと同時購入でお得♪◆ V10包丁同時購入限定 京東山 最高級セラミック砥石 【#1000】
※V10積層三徳・剣型・菜切りが対象です。
推 奨 包 丁 切 れ 味 と 美 し さ の 二 刀 流 【重宏別作】 V10積層
菜切り包丁 切 れ 味 高 級 刃 物 鋼 (V 金 10 号) を 鍛 冶 職 人 の 技 で 鍛 え 上 げ た 逸 品 素 材 (高級刃物鋼
V 金 10 号) 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られ、粘り強く、加工性、鍛造性に優れています。
錆びにくく、研ぎ易く、永切れするという包丁に必要な要素を併せ持った最上の刃物鋼です。
包丁の切れ味に最も重要な芯材にこの高級ステンレス刃物鋼【V金10号】を使用し、多層鋼ステンレスの間にはさみ込んだ三層材を素材として使用しています。
鍛造 ( 鍛冶職人 に よ り、一本一本 鍛 造 火 造 り) 最上の素材を一本一本、職人の手で炉で加熱しながらハンマーで延ばし鍛造火造りしています。
(その証として背部の板厚が柄の所は厚く刃先へと薄くなっています...続きはお店の商品ページにてご確認ください。