【昭和のレトロ金物屋　関口国吉商店】Tojiro 【藤次郎】 F-918 角型薄刃 165mm 白紙鋼シリーズ (樹脂桂柄) 【F918 ハガネ...の商品情報ページ

日本の伝統的和包丁　藤次郎Tojiro

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商品説明：商品名 藤次郎作
和包丁シリーズ
TOJIRO
藤次郎
包丁
白紙鋼シリーズ
PC桂柄
本職用
角型薄刃
165mm
F-918 メーカー 藤寅工業（株） 刃渡り 165mm 全長 300mm 重量 180g 刀身部 白紙鋼・軟鉄 ハンドル部 PC桂柄 日本古来のハガネの良さをそのまま再現。
切れ味を重視した本鍛造和包丁のスタンダードシリーズです。
日本料理で標準的に使われる様々な特殊包丁も多種ラインナップいたしました。
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