【ホーム＆キッチン　プラス】富士カトラリー 中華包丁 登竜門 包丁 【RCP】...の商品情報ページ

扱いやすい平柄のハンドル。

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商品説明：小ぶりな刀身の中華包丁。
平柄と丸柄の2種を揃えました。
商品の特長 〇家庭用として使いやすい、小ぶりな刀身の包丁です。
〇豪快な中華料理をご家庭でも！平柄包丁「登竜門」と丸柄包丁「王風亭」の持ちやすい包丁です。
〇柄には自然木をそれぞれ使用しておりますので手になじみやすく扱いやすい。
〇ステンレス刃物鋼を使用していますので錆びにくく衛生的です。
〜包丁の選び方〜○三徳型（万能包丁）
：肉、野菜などオールマイティタイプ。
家庭向き。
○牛刀型（洋包丁）
：魚、肉、ハム等の薄切りは小細工に便利です。
○出刃包丁（魚用）
：魚の三枚おろし、背びらき、小骨の処理などに用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。
○刺身包丁（柳刃包丁）
：刃幅が狭いため、骨のない上身、ごく細い小骨のある魚などに、おろした身がはがれやすい様に作られています。
商品サイズ 登竜門
：刃渡り
：175mm全長
：280mm、重量
：305g王風亭
：刃渡り
：175mm全長
：290mm、重量
：325g 品質表示 刀身
：ステンレス刃物鋼登竜門
柄
：自然木
ローズ王風亭
柄
：自然木
桂 使用上の注意 ★包丁は調理を上手に能率的にするための物です。
調理以外、本来の用途以外での使用はしないでください。

●ご使用前に食器用洗剤をスポンジにつけて、刃に注意して洗浄してからご使用してください。

●ご使用後は汚れや水分を充分に拭きとってください。
サビる要因になります。

●長時間使用しない場合は、食用油を薄く塗ってください。

●冷凍食品や硬いもの（カニ・骨等）を切ると...続きはお店の商品ページにてご確認ください。