【刃物・道具の専門店　ほんまもん】蕎麦包丁 330mm 左利き用 紫檀柄 普及型黒打 CS-751 （そば切り包丁・麺切り包丁）...の商品情報ページ

【送料無料】忠房作忠房シリーズ、左利き用麺切包丁！

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商品説明：
仕 様 ≪サイズ≫巾 約135mm
全長 330mm
重量 約800g（±30g） ≪材質≫刃部・・白紙2号 柄・・紫檀ハンドル 布袋、木製刃当て付き
■左利き用 そば道具豊富な取り揃え！是非ご覧下さい こね鉢 麺棒 こま板 麺台 ふるい 包丁ケース そば粉ハケ そば打ちセット忠房作 左利き用蕎麦包丁 330mm 紫檀柄 普及型黒打 CS-751 特 徴 鍛造品ではなく複合材を型切りしたものですが、まっすぐな直線に研磨された刃は薄く均一で大変鋭い切れ味です。
実際に手に取られますと握りやすい紫檀の柄 と丁寧な仕上げの美しい包丁にきっと満足して頂けることと思います。
ハガネは高級刃物炭素鋼である 安来白紙鋼2号 を使用しています。
合金鋼では味わえない心地よい切れ味 をお楽しみ下さい。
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