【くるちかも　culticamo】【トウジロウプロ】DP鋼 三徳包丁（両刃） 17cm F-895 ATU-13【SALE】05P26Mar1...の商品情報ページ

本刃付け仕上げの切れ味を追求した超プロ向け万能包丁

関連キーワード： 三徳包丁 包丁・ナイフ 調理・製菓道具

ショップ名：くるちかも　culticamo(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：【トウジロウプロDP鋼
三徳包丁
17cm】
●サイズ：17cm（全長290mm）/背厚2.0mm
●重量：150g 《トウジロウ プロ特長》
■刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。

■近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。

■DPスウェーデン鋼はスウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。

■耐食性・耐摩擦性に大変優れており、長くご使用いただけます。

■DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。
☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています...続きはお店の商品ページにてご確認ください。