【マイスターかかし屋】正広作ステンレス包丁MS-400 三徳型165mmとげる包丁 特殊ステンレス鋼...の商品情報ページ

商品No:kakashiya-mi:10001030
正広作ステンレス包丁MS-400 三徳型165mmとげる包丁 特殊ステンレス鋼...:kakashiya-mi:10001030
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作

正広作ステンレス包丁MS-400 三徳型165mmとげる包丁 特殊ステンレス鋼

価格:4,320
ショッピングモール:楽天市場
商品説明:ハンドルは積層強化木。
樹脂を含浸し耐久性、耐水性を向上させ、 大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。
ステンレス鋼の中にカーボン(炭素)が入っており切れ味は抜群! 硬さと粘りがあります。
刃渡り:165mm 母材厚:1.8mm 重
量:120g 切れ味が悪くなった「正広の包丁」は刃研ぎを致します。
メーカーの職人が刃研ぎをしますので新品と同じ切れ味になります。


費用:1,620円

往復送料:お客様負担

お預かりしてから2〜3週間のお時間をいただきます。

※部品交換が必要な場合は別途費用が必要です
※著しい刃こぼれがある包丁は刃研ぎできない場合があります。
ご希望の方は、メールまたは電話・FAXにてご連絡をお願いします。
刀身の材質 ステンレス オリジナル材
MRS-26 材質詳細 0.9% カーボン
13% クロム モリブデン バナジウム鋼 口金 --- 中子形状 半中子 サブゼロ処理 有り ハンドル材質 黒色積層強化木抗菌剤入 ★包丁のお手入れ方法★ 1.少量の洗剤をスポンジにつけ、刃部の汚れを落とします。
2.水洗い後、天日乾燥させ、湿気の少ない場所に保管します。

※食用油で包丁の刃部を拭かないでください。

食用油は油錆の原因になります。

永く使用されない場合は、刃物油をご使用ください。
道具は正しい使い方やお手入れにより、永くご使用いただけます。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。