【刃物市場】[正広作]ステンレス製 ペテー120mm(MS-400)【父の日/関の刃物/プレゼント/ギフト/日本製/ぺテ...の商品情報ページ

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商品説明：コメント MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作です。
商品詳細
●メーカー/ブランド： 正広(マサヒロ)
●材質： 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木
抗菌剤入り
●サイズ： 刃渡り120mm
●重量：50g
●口金：なし
●中子形状：半中子
●本社所在地：岐阜県関市商品特長 シェフから主婦まで大人気の包丁 正広の人気シリーズ「MSC」。
人気の秘密は何と言っても鋭い切れ味が持続する刃持ちの良さ。
安い包丁だと最初は切れてすぐに切れ味が悪くなってしまう経験はないでしょうか？ それは低品質のを使い十分な焼き入れを施していないからです。
正広の包丁は最適な鋼材を使用し最良の焼入れを施し、刃付けを職人が一丁一丁刃付けを施しています。
その技術の裏付けには700年にも及ぶ鍛冶職人の知識、技術があり品質には絶対の自信があり、毎日包丁を使用するたくさんの職人さんに愛用されております。
最近では見た目の高級感と切れ味の鋭さから一般家庭、特にプレゼントとしてとても喜ばれています。
・知識から裏付けられる焼入れ ・職人の最適な刃付け ・研究・経験から生まれた究極の刃持ち ぜひ体感してみて下さい。
MSCシリーズは老舗包丁メーカー「正広」が技術と研究成果を融合させた正広オリジナルステンレス鋼(MBS-26)を採用。
高級鋼材「モリブデンバナジウム」を使用し高い硬度で切れ味は抜群！ さらに刃物の町関市の鍛冶知識から生まれる職人の絶妙な焼き入れ、刃付けによって 海外製包丁や量産の包丁にはない刃持ちが実現しています。
これにより「鋭い切れ味がい...続きはお店の商品ページにてご確認ください。