【キッチンマートつれづれ】銀杏まな板(一枚板) 45x27cm【調理道具 厨房 キッチン用品 調理器具 台所 ツール 包丁】...の商品情報ページ

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商品説明：
■サイズ：約45x27x厚み3cm
■素材：天然銀杏(国産材)銀杏まな板(一枚板) 45x27cm 銀杏まな板の特徴 銀杏は抗菌・防カビ性に優れているため衛生的です。
木自体に油味があるため、水はけがよく、臭いが残りにくい。
材質が柔らかいため包丁の刃を傷めません。
復元力に優れていて、深い傷がつきにくい。
軽くて扱いやすい。
以上の特徴から料理人の方々が愛用しております。
ご使用上の注意点 ご使用前にはいったん水で濡らしてからお使い下さい。
調理素材の臭いや汚れが染み込むのを防げます。
ご使用後は中性洗剤で洗い流し、水分をよく拭き取り、立てた状態で乾かして下さい。
両面を交互にお使いになることをお勧めします。
表面の磨耗や反りを軽減できます。
使用していくと若干なりとも反りが生じてきますが、天然木のためご理解下さい。
天然木のため一つ一つの色合いや木目が違います。
また小節や青太(緑色がかった部分)が入ることがあります。
いずれもご使用上に問題はございませんのでご了承下さい。
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