【業務用厨房機器の飲食店厨房館】業務用アトラスパスタマシーンATL-150[ パスタマシンパスタメーカー ]【 パスタマシーンうどん製麺機ラ...の商品情報ページ

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価格:8,079
ショッピングモール:楽天市場
商品説明:商品の仕様
●本場イタリア製のパスタマシーン。
パスタ生地を作り、伸ばし、製麺をこれ1台で出来ます。

●メインローラーの厚さ調節ダイヤルは、9段階(約0.3mm〜2.5mm)まで高精度に調節出来ます。

●標準カッターは2種類、6.0mm(フェットチーネ)と1.5mm(タリオリーニ)が付属します。

●外寸:約200×200×H155mm
●重量:約3kg
●最大麺帯幅:約145mm
●厚さ:約0.3〜2.5mm(9段階調節)付属品:カッター(1.5mm/6.0mm)
※オプション(別売)で、専用カッター(1.0mm、3.5mm、12mm)があります。

※注意点:パスタ生地を切れない場合は、生地が柔らか過ぎるためです。
この場合は、生地に小麦粉を加えてから、通します。
逆にパスタ生地が乾きすぎ通らない場合は、少量の水を加えてから、もう一度通します。

●パスタマシンのカッターのお手入れは、ブラシやハケが有効です。

※水洗いですと、錆びる可能性があります。

●旧カタログコード:2-0231-0901、3-0261-0801...続きはお店の商品ページにてご確認ください。