【キッチングッズ柳屋 楽天市場店】鍛冶宗匠 光山作 そば包丁 黒打ち麺切り包丁300mm A-1124...の商品情報ページ

至高のそば打ち道具！もちろんうどん打ちにも！旨い蕎麦はまずは道具から♪

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ショッピングモール：楽天市場

商品説明：商品名 鍛冶宗匠 光山作 黒打ち麺切り庖丁300mm A-1124 商品説明 限られた匠にしか作ることの出来ない名作。
手造りの切れ味と美しさ。
匠の業が光ります。
刃は不純物が少なく耐久性に優れたV2鋼を使用。
名匠による鍛造・手造りが最良の庖丁バランスを実現しました。
材質 特殊刃物鋼(V2鋼) 持手：糸巻造り 規格/サイズ 全長：300mm 刃渡り：300mm 重量：700g メーカー/販売元 株式会社豊稔企販 / 日本 備考 【付属品】庖丁布ケース...続きはお店の商品ページにてご確認ください。