商品No:doo-bee:10000408
【セイロン・シナモン】パウダー 【HLS_DU】
価格：410円商品説明：＜特徴＞ 世界最高品質とされる原産地、スリランカのセイロン島産のシナモンです。
カシアに比べおだやかで品の良い甘い香りをもち、料理に上品さをもたらします。
＜こんなお料理にどうぞ＞ ビリヤニ・ムサカ等のお料理に、リンゴやバナナを使ったお菓子作りに、カフェオレや紅茶にお使い下さい。
★お客様の感想★ よくスパイスを使うので詳しいつもりでしたが、セイロン・シナモンパウダーは初めて目にしました。
ビンを開けたときにふわっと香るさわやかなにおいは、今まで使っていたシナモンとはぜんぜん違って、名前が違うだけあるなと思いました。
香りが強くてより主張がシャープになった感じでしょうか。
アイスクリームやヨーグルト、果物のソテー、コーヒーなどに片っ端からかけています。
私のお気に入りはイタリアのアフォガードの上にちょちょっとかけること。
バニラアイスクリームにエスプレッソ（なければ濃い目のコーヒー）をソースにしてかけ、上にこれをのせれば、もうウンマーイ(^^♪ 至福のおやつたいむです。
久美子店長より一言！ 焼き菓子やドーナツにかけるのも美味♪ 名称 セイロンシナモン 原材料 シナモン 内容量 25g 原産国 スリランカ 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存 カードOKすべてのスパイス・ラインナップはこちらへ♪
●フジリンゴのジャム フジリンゴ5個は厚さ2-3mmのいちょう切りにして、塩水につけ、ザルに上げます。
厚手の鍋にまずリンゴ、次に砂糖（リンゴの1／3量)、 レモン果汁大さじ2をいれて弱火にかけます。
かきまぜながらリンゴから出た水分を飛ばします。
（約1時間程度) 仕上げにセイロンシナモン小さじ1を加え、よく混ぜます。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
