【ネオウィングYahoo!店】【送料無料選択可】傷みにくいお弁当&作りおきおかず 衛生対策がわかる おかずレシピ付き/武蔵裕子/監...の商品情報ページ

【送料無料も選べる！】2011/08発売

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商品説明：加熱後に手で触れずに仕上げるためのコツや、汁けの処理、中まで火を通すための加熱方法など「傷みにくく仕上げるための調理テク」が、食材別にひと目でわかる。
デイリー弁当や作りおきおかずアレンジ、彩りミニおかず、行事弁当など安心レシピが盛りだくさん!衛生的に作るための段取りポイントも同時にわかる。
食中毒対策には、お弁当箱やキッチンの衛生がマスト!意外に見過ごしがちなキッチン用品&調理器具など、正しいお手入れ&消毒方法を写真付きでていねいに紹介。
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