商品No:ellecafe_120321
【店内2点以上で送料無料】海の幸の風味！
[代引不可]「田中屋 渦巻 幻魚せんべい詰合20 64袋入」［和菓子］［tm］
価格：4,980円商品説明：「幻魚（ゲンゲ）」とは富山湾で獲れる深海魚。
かつては地元でもあまり食されない魚でしたが、近年、大学の研究でコラーゲンやビタミン、ミネラルが多く含むことが分かり、一躍注目を集めるようになりました。
ゼラチン質に覆われた幻魚は全身がぷるぷる。
それをすり身にしてつくった、コラーゲンたっぷりのせんべいです。
海の幸の風味を出すためにイカやエビ、胡麻を入れ、淡い薄塩を効かせています。
さくさくと軽い食感で、食べやすい一口サイズです。
特徴的な渦巻き状のデザインは、「富山ライトレール」の開通を記念して車輪をイメージしたもの。
ふるさと富山を愛する店主の思いが込められています。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
