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東北地域産業史 伝統文化を背景に / 岩本由輝 〔単行本〕
価格：2,592円送料無料商品説明：freeship 発売日:2002年03月28日 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:単行本 / 出版社:刀水書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784887082922 / アーティストキーワード:岩本由輝 / タイトルキーワード:トウホクチイキサンギョウシ 内容詳細:東北の明日のために、過去と現在を考える。
とりあげられた産業は、伝統産業と呼ぶにふさわしいものが多いが、近代になって始まったものもある。
すでに伝統産業になっているとみて差し支えないかもしれないが、地域に定着して今後とも発展の可能性を有するものを選び、あえて地域産業と名づける。
目次:津軽塗/ 青森のリンゴ/ 秋田の酒/ 秋田の樺細工/ 南部の鼻曲り/ 南部鉄器/ 山形の金山杉/ 山形のサクランボ/ 仙台味噌/ 白石の温麺/ 会津本郷焼/ 川俣羽二重/ 白根・三条・長岡の仏壇/ 燕の金属洋食器...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
