【幸せの黄金鯛焼きヤフー店】お歳暮 ギフト 種子島で一番美味しい 安納芋 石焼き芋500g 景品 2016 和菓子 お取り寄せ...の商品情報ページ

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商品説明：【冷凍便】【個包装】『お歳暮』『ギフト』『2016』 原料となるお芋から焼きにまでこだわった『究極の冷凍焼き芋』として数々のテレビ番組やラジオ・雑誌などで紹介され安納芋人気の発端となった焼き芋です。
安納芋は、昔から種子島で育てらていました。
昔は島から出ることはほとんどなく、それが、その糖度の高さやねっとりとした食感が注目され、今では全国的にも有名なさつまいもになりました。
離乳食などに使われることも多いので小さなお子様にも安心して食べて頂けるお芋づくりを目指しています。
そのまま皮ごとお召し上がり下さい。
さつまいもの甘さはそのほとんどは収穫後の貯蔵期間と調理方法によって引き出されます。
貯蔵することででんぷん質が糖質に変わり、収穫直後とは比べ物にならないほどの甘味が出ます。
さらに、貯蔵によって焼き上がりに皮が浮いてむきやすくなります。
電気やガスで焼く冷凍焼き芋はあるけれど、炭火で焼いたらもっと おいしくなるはずだと考えて、考案された特注の焼き窯は回転するお芋棚と炭火の間に桜島の溶岩プレートを挟んであります。
溶岩プレートから遠赤外線が放射され、さらにおいしい焼き芋が出来上がります。
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