【ELLECAFE】[代引不可]「スカモルツァ アッフミカータ 約280g」(SCAMORZA AFFUMICATA) [イタリ...の商品情報ページ

【店内2点以上で送料無料】食欲を誘うスモークの香り !

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商品説明：モッツァレッラ生地から水分を抜いてつくられるスカモルツァ。
その名は樹木の先端を切るという意味の“スカモルツァーレ”から付けられています。
その燻製版がアッフミカータです。
凝乳を引きのばしてつくるパスタフィラータという製法を用いるため、加熱すると溶けて糸をひくのが特徴。
食欲を誘うスモークの香りはビールにもぴったり!スライスしてテフロンのフライパンやホットプレートで焼いたり、豚肉などで巻いてグリルしたり楽しみ方も色々です♪火を加えてトロ〜リ溶けたところをお召し上がりください。
このチーズに合う飲み物： スパークリングワイン、 フルーティーな赤ワイン、 ビール産地イタリア地域 ロンバルディア州タイプバスタフィラータタイプ乳種牛1ホールあたりの総重量 約280g...続きはお店の商品ページにてご確認ください。