商品No:nssc_9784889272543
茶園からティーポットまでのつながりに想いを馳せて
紅茶入門改訂版
価格：1,296円商品説明：日本食糧新聞社発行の食品知識ミニブックスシリーズ『改訂版
紅茶入門』（稲田信一・編著）が発売されました。
おかげさまで初版が完売となり、今回は前版のデータ更新などを含めた改訂版です。
紅茶の原産地や品種など分類について、オーソドックス製法やＣＴＣなど紅茶の製造方法、主要生産国の地域特性や生産量など、紅茶についての国内外の概要について解説しています。
食品の一般知識を学ぼうとする方々のポケット事典として、また社員教育の教材として、幅広いご活用をお勧めします。
(著者：稲田信一/発行所：(株)日本食糧新聞社)...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
