【こだわりキッチンプロの道具屋さん】そば うどん 麺切り 包丁 刃渡り24cm そば打ち 道具...の商品情報ページ

敬老の日のギフトにオススメ！そば打ち道具♪

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商品説明：今日からあなたもそば打ち名人！？そばやうどんなどの麺を切るために使用する、専用の麺切り包丁です。
普通の包丁とはまるで違う形状をしていて、どちらかというと、中華料理などで使う包丁に似ていますよね。
包丁1回で切れる程度の長さに調節して、まな板に麺を乗せていくのがポイントです。
ちなみに、こちらの包丁は、右利き用となっております。
サイズ:全長 約250mm/刃渡り 約240mm材質:特殊ステンレス刃物鋼重量:約380g
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