【産直お取り寄せのニッポンセレクト】〈 伊吹島産 干し海老 〉 栄養豊富 鮮度が大切 風味豊か ｜ 有限会社藤田水産・香川県...の商品情報ページ

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商品説明：殻付きえびは鮮度が命。
瀬戸内海の数ある海老せんべいにも使用される美味しい小えびです。
その取り扱いはむずかしく、すぐ鮮度が落ちて頭が黒く変色してしまうため、水揚げされて加工に入るまでの時間はわずか３０分あまり。
新鮮でないと、このきれいな殻付き干し海老は作ることができないのです。
そんなこだわりの製法で作られた干し海老を是非一度、お召し上がりください。
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