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卑弥呼のサラダ 水戸黄門のラーメン 「食」から読みとく日本史 ポプラ新書 / 加来耕三 〔新書〕
価格：842円商品説明：発売日:2015年09月01日 / ジャンル:文芸 / フォーマット:新書 / 出版社:ポプラ社 / 発売国:日本 / ISBN:9784591146613 / アーティストキーワード:加来耕三 川崎耕一
かくこうぞう 内容詳細:歴史をつくったあの人は、そのとき何を食べていた？日本史に登場する有名人たちの「食」にまつわるエピソードを、彼らの人となりや出来事とともに紹介。
幕末の英傑・坂本龍馬、徳川家康ら江戸の歴代将軍、戦国の天下人・織田信長、豊臣秀吉、平安の才女・紫式部、清少納言など、誰もが知っている人物の食の秘密と歴史の謎に迫ります。
目次:第１章
幕末〜明治
激動期の英傑たちの「食」（カステラとシャモ鍋が大好物
土佐脱藩郷士・坂本龍馬/ 鰻の蒲焼きを愛犬と食べた
維新の巨人・西郷隆盛
ほか）/ 第２章
江戸
泰平の世に花開いた「食」文化（天ぷらが死因ではなかった！徳川家康の食と健康/ 日本最初のラーメンを食べた「黄門様」の食の漫遊
ほか）/ 第３章
鎌倉〜戦国
乱世の英雄たちの「食」と合戦（「立ち飯」を食べていざ出陣！越後の龍・上杉謙信/ 「陣屋味噌」で最強軍団を支えた
甲斐の虎・武田信玄
ほか）/ 第４章
古・・・...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
