【中華食材卸専門店かいか】【中国産】 桂皮 けいひ 500ｇ入...の商品情報ページ

関連キーワード：Shopping 食品 乾物、乾燥豆類、缶詰

ショップ名：中華食材卸専門店かいか(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：Yahoo!ショッピング

商品説明：【原材料】桂皮 【固形量】500g入 【原産国】中国 【保存方法】高温多湿を避けて、冷暗所に保管してください。
桂皮はトンキンニッケイ（カシア）などの樹皮を乾燥したもの。
甘辛く、芳香がある。
独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味がありカプチーノ等の飲料やアップルパイ、シナモンロールなどの洋菓子の香り付けに使われる。
南アジア、中東、北アフリカでは料理の香りづけに頻繁に用いられる。
インド料理の配合香辛料ガラムマサラの主要な成分でもある。
インドのチャイの香りづけにもかかせない。
漢方で、発汗・解熱・鎮痛薬として用いる。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。