【男の台所】仔羊（冷凍ＡＧ熟成ラム） Tボーンステーキ 60-80ｇ２枚入り...の商品情報ページ

オーストラリア産熟成ラム　歩留まり100％

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商品説明：【熟成ラムとは】 枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。
この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。
きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。
手軽に熟成ラムの美味しさをお試しいただける”Ｔボーンステーキ”は下処理不要のカット済みです。
なかなか入手できない貴重なヒレ（テンダーロイン）とロース（ストリップロイン）が背骨をはさんで並んでいます。
どちらも味わえる贅沢さ、ダイナミックにステーキでお召し上がりください。
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