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BARオーパ 「大槻健二のカクテルブック」出版。

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商品説明：銀座トップバーテンダーのカクテルが甦る! BARオーパ 「大槻健二のカクテルブック」出版。
〜BAR TIMES STOREにて数量限定発売〜 2012年7月、47歳でこの世を去ったBARオーパ(東京/銀座、門前仲町)のオーナーバーテンダー・大槻健二氏。
一般社団法人日本バーテンダー協会(NBA)主催のカクテルコンペティションで 日本一のタイトルを獲得した後も、同大会で自身の店のスタッフからチャンピオンを3名輩出するなど、 バーテンダーとしても、指導者としても誰もが認めるトップバーテンダーでした。
その大槻氏が長年抱いていた “自身のカクテルブックをつくりたい”という夢を、 「大槻健二のカクテルブック」と題した一冊の本にまとめられ、この度出版されました。
本書は、書店での販売は行っておらず、大槻氏のご家族から特別に分けていただいたものを弊社にて一般販売させていただいております。
そのため、数に限りがございます。
ご希望の方は、BAR TIMES STOREよりご購入ください。
大槻健二のカクテルブック
■ 184ページ
■ A5版 ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。