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日本史がおもしろくなる日本酒の話 / 上杉孝久 著 - サンマーク出版
価格：734円商品説明：［内容］ドイツのビールやロシアのウォッカのように、「国酒」といわれるお酒は必ずその国の歴史と深くつながっています。
当然、日本酒も。
誰もが知っているあの歴史的人物の愛した地酒や酒グセ、古代の人々が食していた酒の肴など、「日本酒」というメガネを通して見ると、これまでとは違った日本史の姿が見えてくるでしょう。
お酒を飲める人も飲めない人も、読めばきっと日本史と日本酒が好きになれる１冊です。
［目次］第１章 ご先祖様、お酒に出合う―縄文時代第２章 女帝は「いけるクチ」だった―弥生時代第３章 お隣から醸造技術がやってきた―古墳・飛鳥時代第４章 酒造り、国家事業となる―奈良・平安時代第５章 武士だって仕事終わりに酒が飲みたい―鎌倉時代第６章 大きな戦もあったけど、それでもやっぱり酒が好き―室町時代第７章 下克上も酒がなければ始まらない―安土桃山時代第８章 これが流行の飲み方・造り方だ―江戸時代第９章 日本酒が国を支える―明治時代第１０章 日本酒業界に激震が走る―大正・昭和時代...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
