【新潟の地酒専門店 越後銘門酒会】ゆきつばき 限定純米吟醸酒 1.8Ｌ 雪椿酒造 日本酒 純米吟醸酒...の商品情報ページ

新潟の純米蔵が造る販売店限定流通酒　日本酒　純米吟醸酒

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商品説明：創業文化３年（1806年）小さな手造り 純米蔵【雪椿酒造】は全量純米造りで 一本一本丹精込めて品格の高い酒を 醸す「純米蔵」です。
雪椿酒造のある新潟県加茂市は、 古くから北越の小京都と呼ばれており 新潟県の木であり加茂市の花である 雪椿の群生地としても有名なところです。
「ゆきつばき」はそこから名付けたもので 厳しい冬に耐え、春には美しく 花咲く 雪椿のひたむきな姿を酒造りに対する 姿勢としたいという思いを 込めています。
杜氏が米の持つ魅力を最大限に 引き出すよう繊細な醪の状態を 見極めながら手塩に掛けて醸した きめ細かな旨みと華やかな含み香が 冴える味わいです。
◎酒質：純米吟醸酒 ◎精米歩合：60％ ◎日本酒度：+3（やや辛口） ◎アルコール度数：15-16度 ◎製造元：雪椿酒造 ◎おすすめ飲用温度帯：常温、冷酒 日本酒/純米吟醸酒/...続きはお店の商品ページにてご確認ください。