【プレマシャンティ】プレマシャンティ こんぶ屋さんの手づくりとろろ昆布 40g 【期間限定8%OFF特価 】...の商品情報ページ

北海道産 真昆布。程よい酸味と昆布の甘み。

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商品説明：程よい酸味と昆布の甘み。
旨味一番、昆布漁師のとろろです。
材料は昆布と本醸造米酢「富士酢」のみ。
旨味の濃い南茅部の真昆布に見合うのは、やはり本物のお酢、京都飯尾醸造製の富士酢だけでした。
うま味調味料はもちろん、不使用。
砂糖や甜菜糖も使っていません。
昔ながらの作り方に忠実に、時間をかけてじっくりと酢に漬け込むことで、自然に任せて真昆布のうまみ成分を引き出しました。
口内に含むと、柔らかな口どけと、優しい粘り。
品の良い酸味の後に、舌に残る余韻は滋味深い甘み。
炊きたてご飯はもちろん、お吸い物やうどん、そばにも最適ですが、そのまま日本酒のお供にしてもおつな一品です。

■原材料：真昆布/がごめ昆布(ともに（北海道函館市尾札部産）)、本醸造米酢
■製造日からの開封前賞味期間 ：1年
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。

※乾燥や湿気により、食感・風味が失われることがあります。

※開封後はしっかりとチャックを閉め、冷蔵庫に保存し、お早めお召し上がりください。
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