商品No:don-sayo_oh120
古酒通のかたへのお中元、お歳暮、父の日プレゼントにも！
純米酒 奥播磨 白影泉 純米吟醸しもむらＨ１９ＢＹ１８００ｍｌ【日本酒】【辛口】【古酒】【古酒通のかたへのギフトにも】
価格：3,855円商品説明：（平成２８年１１月瓶詰
熟成中！） 平成１９年に醸された純米吟醸の古酒。
黒糖に通じるような熟成香が、僅かに鼻をくすぐる。
熟成した旨味は複雑で奥ゆきがある。
含み香には、かすかにりんご、洋ナシのような香りが見え隠れする。
まだ若さのある太めの酸も中心が中心を通り、奥播磨らしいボディ感があり、魅力的だ。
キレ良く呑ませてくれる。
燗につけると、まとまりも良く、滋味深さとキレのある酒質になる。
和食はもとより、濃い味わいの中華や。
ジビエ料理、チーズ料理などと相性が良い。
原材料：
米・米麹
酒米：
兵庫県産山田錦
精米歩合：
６０％
アルコール度：
１７．６度
日本酒度：
＋５．５
酸度：
１．９
アミノ酸度：
１．７
酵母：協会７号 ...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
