商品No:hmv_4932740
酒粕のおいしいレシピ 寺田本家蔵人直伝の酒粕料理帖 / なかじ 〔単行本〕
価格：1,404円送料無料商品説明：freeship 発売日:2011年12月29日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:単行本 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540111723 / アーティストキーワード:なかじ 内容詳細:酒粕料理は作るたびに新しいおいしさを発見し、日々楽しくなります。
また食べると快便になり、こころと体は軽く、健康的にきれいになります。
この本は、酒粕でつくるおかず、ごはん、麺、おつまみ、たれやソース、お菓子、パンのおいしいレシピの本です。
目次:シンプルに味わう（焼くだけ、揚げるだけ―酒粕網焼き・酒粕素揚げ/ パンと一緒に―シンプル酒粕トースト・酒粕チーズトースト
ほか）/ 酒粕のおかずとごはん（酒粕ホワイトソース/ 酒粕納豆醤
ほか）/ 酒粕のおやつとパン（酒粕チーズケーキ/ 酒粕クッキー
ほか）/ 酒粕の郷土料理（ぶりの粕汁/ しみつかれ
ほか）/ 酒粕の魅力（酒粕がカラダをきれいにする―酒粕の健康・美容効果/ 酒と酒粕と日本人―米の歴史とともに
ほか）...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
