【馬嶋屋菓子道具店】チョコレート転写シート ニュアンス...の商品情報ページ

商品No:majimaya:10005548
チョコレート転写シート ニュアンス...:majimaya:10005548
商品を引き立てる転写シート

チョコレート転写シート ニュアンス

価格:453
ショッピングモール:楽天市場
商品説明:シートサイズ 300×400mm 入数 1枚 メーカー IBC 製造国 ベルギー 原材料 砂糖、植物油脂、着色料(二酸化チタン、赤色40号、黄色4号)、レシチン(大豆由来)
※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。
保存方法 乾燥した冷暗所(適温12〜21℃)
※一部、下図のように模様が欠けている場合がございますが
商品の特性としてご理解ください。

上記理由による返品・交換は承ることができません。

※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。

ご了承の上、ご注文をお願いいたします。

※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。
チョコレートを華やかに演出する転写シートは、今やチョコレート製品の必須アイテム。
手軽に模様付けをしていただけます。
豊富なデザイン、カラーバリエーションからお選びください。

※お使いのモニタによって表示される色味が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
転写シートの使い方 ☆転写シートを使う事によって、色々な模様をつける事が出来ます☆ ▼用意するもの ・転写シート ・温度計 ・湯煎鍋(ボールより小さい鍋) ・チョコレートを入れるボール ・ゴムベラ ・濡れタオル ・パレット ・冷水 転写シートを使用する分だけ切り、平らな場所(テーブルやまな板の上など)に乗せて下さい。
その際、ざらざらした面を上に向けて置いてください。
*始めにテンパリング作業を行ないます。
チョコレート:カカオバリーミ・アメールの場合 1.
カカオバリーミ・アメールをボールに入れ、60℃程度の湯煎で40℃〜45℃に溶かしてください。
*お湯の温度は60℃...続きはお店の商品ページにてご確認ください。