【楽天ブックス】ひとりで学べる調理師試験（〔2016年版〕） [ 法月光 ]...の商品情報ページ

【楽天ブックスならいつでも送料無料】

関連キーワード： 調理師 食品・調理関係資格 資格・検定

ショップ名：楽天ブックス(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：らくらく一発合格 法月光 ナツメ社発行年月：2016年03月 ページ数：255p サイズ：単行本 ISBN：9784816360039 付属資料：赤シート1 法月光（ノリズキヒカル） 1948年静岡県生まれ。
静岡教育委員会（静岡市役所）、武蔵野調理師専門学校を経て、現在、華調理製菓専門学校講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1
公衆衛生学／2
食品学／3
栄養学／4
食品衛生学／5
調理理論／6
食文化概論 出題のポイントがわかる！要点解説のイラストが満載！章末に一問一答問題収録！平成28年4月1日からの新基準の試験に対応！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師...続きはお店の商品ページにてご確認ください。