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商品説明：著者法月光(監修)出版社新星出版社発行年月2014年04月ISBN9784405032187ページ数343P9784405032187スタッフPOPマンガを読んで「調理師」筆記試験合格レベルの知識が身につくテキスト＆問題集。
難しい法律の知識やはじめてだとイメージしづらい専門用語が、マンガの中で具体的に理解できてしまうすぐれた内容。
本文の解説もキャラクターの会話形式で進むのでスラスラと頭に入る。
マンガ・本文ともに重要語句は赤字で書かれ暗記しやすい！受験者数も多い人気資格。
専門学校生から一般受験者まで対象。
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