【楽天ブックス】パリのチョコレート屋さん [ ジュウ・ドゥ・ポゥム ]...の商品情報ページ

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商品説明：ジュウ・ドゥ・ポゥム ジュウ・ドゥ・ポゥム 主婦の友社パリ フランス チョコレート ショコラ 食 グルメ お菓子 フード スウィーツ 発行年月：2011年01月 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784072759783 ジャン＝ポール・エヴァン／ジャック・ジュナン
フォンダー・アン・ショコラ／ラ・メゾン・デュ・ショコラ／ア・ラ・メール・ドゥ・ファミーユ／ジャン＝シャルル・ロシュー／ドゥボーヴ・エ・ガレ／パトリック・ロジェ／ア・レトワール・ドール／フーケ／ローラン・デュシェーヌ
ラ・パティスリー・ドゥ・キョウコ〔ほか〕 パリにある素敵なショコラトリーとチョコレートを、たっぷりの写真で紹介。
パリならではのチョコレートの楽しみ方やアトリエ訪問など、スペシャル・トピックも満載。
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