【楽天ブックス】信州てくてくおいしいもの探訪 [ 伊藤まさこ ]...の商品情報ページ

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商品説明：伊藤まさこ 文藝春秋発行年月：2010年09月 予約締切日：2010年09月08日 ページ数：175p サイズ：単行本 ISBN：9784163724607 伊藤まさこ（イトウマサコ） 1970年、神奈川県横浜市生まれ。
文化服装学院でデザインと洋裁を学ぶ。
その後、料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして、数々の料理本、雑誌で活躍。
最近は、スタイリストの仕事だけでなく、仕事の幅を広げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 上田・「ルヴァン」のパン、「ルヴァンターヴル」のランチールヴァン信州上田店／松本・ささっと手早く、朝採りアスパラー生産者直売所アルプス市場／大鹿村・温泉水から採れる山塩ー山塩製塩所・山塩館／大鹿村・大鹿とうふとお揚げー豆腐工房美濃屋豆腐店／王滝村・「ひめや」の朴葉巻きーひめや／王滝村・木曾の郷土料理ー郷土料理ひだみ／安曇野池田町・ハーブいろいろー池田町ハーブセンター／信州あづみ野体験農場あぶらや／安曇野池田町・もぎたての夏野菜を食べるー信州あづみ野体験農場あぶらや／開田高原・ブルーベリーを摘みにーKAIDA
FARM／開田高原・ブルーベリージャム作り〔ほか〕 「これ、おいしい。
作り手さんに会いに行こう」チーズ、山菜、栗、りんご、ワインに、シードルも。
土と人の手が生み出す味は、ここにしかないもの。
私の食いしんぼう信州めぐり。
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