商品No:cranks_SC-SAKURA
香りが強いので肉類の燻製にどうぞ
進誠産業スモークチップさくら
価格:540円商品説明:スモークチップは、温燻、熱燻に使えます。
使用法は、チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます。
燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。
スモークチップのさくらは、香りが強いので豚肉やマトンなどくせのある素材などの肉類に合います。
進誠産業のスモークチップは広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしています。
...続きはお店の商品ページにてご確認ください。