【日本海市場】リーズナブルでお求めやすい 鳥取県産 訳あり若松葉ガニ1.2kg前後(1枚600ｇ前後×2枚） 活と茹でをお...の商品情報ページ

若松葉ガニは鳥取県民家庭の味。コスパの高さが魅力です。

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ショップ名：日本海市場(お店のTOPページに進む)

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商品説明：境港より水揚げされた若松葉ガニを産地直送でお届け致します。
水揚げ後、すぐに発送いたしますので、鮮度抜群です。
若松葉ガニはその名の通り、脱皮直後の松葉ガニを指します。
別名「水ガニ」とも呼ばれ上品であっさりとした味わいです。
成長しきっていない松葉ガニですので甲羅はまだ柔らかく、身入りは少ないのですが、殻から身が離れやすく大変食べやすい事、そのお求め安さから地元鳥取県でも大変親しまれています。
また若松葉ガニの特徴の1つとして味噌が固まらない事が上げられます。
その為当店、また他販売店様でも「茹で」をご希望頂きました場合、甲羅を外して茹で上げる事になります。
「茹で」を選択されました場合、甲羅分重量は減りますので予めご了承下さい。
また「活き」でご注文頂きご家庭でボイルされる場合も同様に必ず脚だけを茹で上げて頂くようお願い致します。
独特なカニではございますがコストパフォーマンスの良さから家庭の味として親しまれています。
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