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カナールの鴨しゃぶ鍋セット
『送料無料』カナールの鴨しゃぶ鍋セット(野菜付)出荷日未定
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ミネラル豊富な竹炭水を飲ませて飼育した合鴨肉は、旨みと甘みのバランスが絶妙。
スープには昔ながらの杉樽で熟成した「天然醤油」を使う。
強火にせず、少しさましたスープで1枚ずつしゃぶしゃぶにすると、より柔らかくてコクのある味が楽しめる。
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