【期待を超える店】冷凍 生ホタルイカ お刺身用 40尾入り【ほたるいか 蛍 烏賊】...の商品情報ページ

鮮度抜群　ホタルイカ本来の味を楽しめる！

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商品説明：新鮮なホタルイカを生でお召し上がりいただけるように、鮮度を損なわないうちに冷凍処理しました。
ボイルとは違う、ホタルイカ本来の旨味をお楽しみください。
1パックに40尾入りで大きさは、ばらつきが多少ありますが、1匹が約7g前後。
ホタルイカというと、富山県と兵庫県が有名です。
今回販売させていただく兵庫のホタルイカは、富山のものに比べサイズが小さい傾向にあります。
1匹あたりのサイズは小さくなりますが、その分お値段も富山産のものよりもかなりお安くなっております。
また菌や寄生虫についても万全の対策をしております。
-30℃で4日間以上冷凍処理。
これで寄生虫が死滅します。
菌についても、衛生的な工場にてしっかりと菌検査を行い、定められた品質をクリアしたもののみを販売しています。
安心してお買い求めください。
原材料名 ホタルイカ、食塩、調味料(アミノ酸等) 内容量 40尾 原産地 兵庫県 賞味期限 1か月以上あるものをお送り致します 保存方法 -18℃以下で保存。
凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 生食用 備考 解凍後は冷蔵保存、お早めにお召上がり下さい。
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