商品No:kizufarm_350
東南アジアをはじめ世界各国で人々に愛されています！(^o^)／
パクチー（コリアンダー、ザウムイ、シラントロ、シャンサイ、香菜） 栽培期間中化学農薬不使用 １袋♪
価格：250円商品説明：こちらのパクチーは、放射能検査済み、ビニールハウス栽培で、有機肥料をいっぱい入れて栽培期間中化学農薬不使用・化学肥料不使用で育てられたハーブです。
パクチーはセリ科の一年草で、葉や茎をハーブや葉菜として食用とします。
とても癖の強い香りがあり、好き嫌いがはっきりと出る食材です。
この独特な香りが好きな方には食欲増進効果があるそうです。
デトックスによる美容効果や老化防止効果も期待できるそうです。
また、栄養が豊富で、ビタミンA、B2、Cなど健康、美容に良いビタミン類が多く含まれているそうです。
フォーやトムヤンクン、スープのトッピングに、サラダや生春まき、サルサ、炒め物にもよく使われますが、その場合も最後に加え、さっと和える程度にしてください。
そして最後に皿に盛り付けてから更に葉をトッピングします♪パクチーは独特の癖がある香りが身上ですが、生のまま使う事の方が多いですが、茎や根の部分は煮込み料理の風味付けとしても使います♪意外とおかゆにもあいます♪(^o^)...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
