【食品のネットスーパー・さんきん】ズッキーニ 1本...の商品情報ページ

歯ごたえ、味ともにナス似

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商品説明：歯ごたえ、味ともにナス似。
一見きゅうりのように見えますが、実はかぼちゃ種で、一般的には生食は致しません。
フランス、イタリア料理によく使われますが、他の野菜との炒め煮や、魚介類との煮込みでご賞味ください。
中をくりぬいて、詰め物にする料理もございます。
油を使うと香りが出ておいしくなりますので、ご使用前に軽く炒めておくとよいでしょう。
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