【函館海鮮食材】塩鯨(ブロック) 500g/ 鯨 塩くじら くじら汁 塩漬け...の商品情報ページ

商品No:kaisensyokuzai_K04
塩鯨(ブロック) 500g/ 鯨 塩くじら くじら汁 塩漬け...:kaisensyokuzai_K04
くじら汁に!貴重なミンククジラの塩漬け

塩鯨(ブロック) 500g/ 鯨 塩くじら くじら汁 塩漬け

価格:2,800
ショッピングモール:Yahoo!ショッピング
商品説明:
※黒皮・白皮はお選びいただけませんのでご了承ください。
野菜と炊くとお煮〆に、肉じゃがの肉の代わりに各種料理に最適。
ミンククジラの「畝須」部分を塩蔵したものです。
サッと湯がいて冷水でしめ、水で洗ってよく塩抜きをして水気を切ってお召し上がりください。
湯がく程にやわらかくなるので、箸でつまんでお好みの柔らかさにして下さい。
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