【ママの手作りパン屋さん Yahoo!店】森永乳業 フレイナ20 1000ml 「生クリーム・ホイップ」 業務用...の商品情報ページ

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商品説明：【お取りよせ商品です】 乳脂肪分：20%、植物脂肪分：20%、無脂乳固形分：4% 乳脂肪は北海道産原乳クリームを使用。
生クリーム本来の乳味感を残しながらも、口溶けのよいライトな感じに仕上がります。
ホイップ時間は、生乳100%のクリームより若干長くかかりますが、ホイップの良い状態が続くので、初心者の方の泡立てにもオススメです。
また、ホイップ後の保形性も良いですよ。
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