【ママの手作りパン屋さん Yahoo!店】【植物性脂肪分主体】不二製油 トッピング400ND 1000ml ホイップ 業務用...の商品情報ページ

植物性脂肪分主体!口溶けが良いライトな味わいのホイップ!

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商品説明：乳脂肪分7.0％、無脂乳固形分5.0％、植物性脂肪分38.0％ 不二製油独自の乳化技術が生んだホイップクリームです。
植物性脂肪分が主体なので、口溶けの良いライトな味が特徴です。
色が白く、ショーケースに入れたとき見栄え良く映えます。
ホイップ時間は、生乳100%のクリームより若干長くかかりますが、ホイップの良い状態が続くので、初心者の方の泡立てにもオススメです。
また、ホイップ後の保型性にも優れています。
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