【ドライフルーツ&アーモンド 小島屋】落花生 半立 千葉県八街産 200g 新豆使用 香ばしさ旨みを引き出す手仕事焙煎...の商品情報ページ

落花生 半立 ピーナッツ 無添加 素煎り 国産 千葉

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ショップ名：ドライフルーツ&アーモンド 小島屋(お店のTOPページに進む)

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商品説明：落花生 半立 千葉県 八街産 200g この『八街産半立の落花生』とは、例えるならば、「魚沼産コシヒカリ」的存在です。
数多い落花生の品種の中でも、その風味、コク、味わい、食感、消費者の評価の高さから 「落花生の王様」とまで呼ばれており、収穫量の少なさから、「幻の豆」と呼ばれる事もあります。
「半立」の凄い所は、豆の「甘みとコク」の深さ!!
塩を使わない素焼は、豆の味だけで勝負する為、 豆の味の真価が問われます。
この無添加の状態で、「うまい!!」と言わせるのが、流石半立です。
落花生で重要なのは、原料の豆の品質だけでなく、その焙煎職人の腕。
小島屋は、焙煎する職人さんにもこだわっております。
職人暦50年
ナッツ・豆一筋の焙煎職人さんに、小島屋の落花生を煎る作業は 依頼をしております。
内容量：200ｇ 原産国：千葉県八街産 原材料：落花生 賞味期限：90日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
職人の手で焙煎
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