商品No:sakeclub_50710ef111
創業230年の古酒屋が独りよがりで造った大吟醸。
山形の酒、栄光冨士 大吟醸 古酒屋(こざかや)のひとりよがり 720ml(四合)瓶 紙製化粧箱入
価格:4,000円商品説明:・
1983年(昭和58年)、まだ「大吟醸酒」が知られていない頃、「本当のおいしい酒を造ろう」と、杜氏・蔵人達が「独りよがり」で造ったお酒。
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「 メロンにも似た華やかな吟醸香、濃醇な味わい、そして響き渡る様な美しい余韻」。
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兵庫県産山田錦40%精米、アルコール度16.7%、日本酒度+5.0、 酸度1.2、アミノ酸度0.75 ・醸造元「冨士酒造」は、「北の灘」とも言われるほど酒蔵が並んだ庄内平野の町、鶴岡で加藤清正の末裔が江戸時代中期に創業しました。
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銘柄「栄光冨士」の由来は、古くから日本の名所を酒の名にする土地の風習から来ています。
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