【素材広場】べこの乳発 会津の雪（無糖） 1箱6ヶ入 専用蓋開け付［復興デパートメント］...の商品情報ページ

会津の原乳100％！驚きの乳酸菌数が生きてます♪

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商品説明：会津中央乳業に運ばれてくる原乳はその日採取したばかりの酪農家直送。
実はこれも雑菌を入れないための努力のひとつです。
車で30分ほどの距離にある各酪農家からの新鮮な原乳をタンクローリーごとに管理し、検査をクリアした安心な原乳だけを工場にいれています。
会津の雪の乳酸菌数は日本トップクラス。
真面目な酪農家さんの思いをつなぐ牛乳屋だからこそ品質保持を心がけているのです。
特にこの会津の雪を使ったパティシエの方々は、質の良さに驚き、使い続ける人があとをたちません。
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