商品No:nm-asteria_802728
有機栽培のリンゴを自生酵母だけで醸造！ナチュラルなシードル
ル・セリエ・ド・ボール シードル フェルミエ ブリュットNV 330ml
価格：669円商品説明：シードルは、フランス・ブルターニュ地方に伝わるリンゴの発泡酒です。
「ル・セリエ・ド・ボール」は、農薬や化学肥料を使わずに自家栽培で育てたリンゴを使い、酵母や糖分、そして酸化防止剤（SO2）を加えずに、天然の酵母菌だけで自家醸造しました。
醸造所へ運ばれたリンゴは清潔に保つことがとても大切で、きれいに汚れを落とし、苦味の原因となる種の部分を機械で砕き取り除きます。
そして特殊なグラスファイバー製のタンクでゆっくり時間をかけてアルコール発酵を行い、自然に発生した炭酸ガスと共に瓶詰めします。
Brutは時間をかけて自然発酵を見守り、バランスの取れた辛口に仕上げています。
キレのある完熟リンゴの旨みと程好いタンニンの中に微かな塩気が絶妙のバランス。
ビールのような苦味もあります。
スパークリングワインの代わりに。
料理と楽しむなら、ガレットはもちろん、エビチリなどのほんのり辛い料理がおすすめです。
内容量：330ml タイプ：辛口 アルコール度数 5.5% ご注意
※この商品は酒類です。
未成年者の飲酒は法律で禁じられております。
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